Nasi Goreng Suwir Ayam Rumahan Andalanku

Nasi goreng merupakan menu makanan praktis yang bisa dikonsumsi pagi, siang, maupun malam hari. Nasi goreng bisa dikreasikan dengan lauk yang berbeda-beda disesuaikan dengan selera masing-masing seperti ayam, telur, bakso, sosis, udang, atau lainnya. Tak heran makanan ini menjadi favoritku atau bahkan favorit setiap keluarga apalagi cara membuatnya terbilang cukup mudah dan cocok dimasak jika kamu hanya memiliki waktu yang terbatas saat menyiapkan makanan.

Nasi goremg ayam suwir ala-ala.

Nasi goreng tidak hanya diminati warga negara Indonesia loh. Dengan adanya menu nasi goreng pada setiap menu baik di restoran, hotel, maupun cafe, makanya nasi goreng juga sangat dikenal sekaligus menjadi pilihan turis-turis asing untuk dijadikan santapan mereka saat berkunjung ke Indonesia. 

Nah, apa saja sih bahan-bahan pembuatan nasi goreng dan bagaimana cara masak dan penyajian nasi goreng yang paling simpel sebagai menu makanan rumahan ?. Yuk, simak resep nasi goreng suwir ayam ala-ala berikut ini :

Bahan utama : 

- Nasi putih 1-2 piring, tergantung jumlah porsinya,

- Ayam goreng yang telah disuwir (bisa diganti telur goreng orak-orik, sosis, bakso, seafood, dll),

- Minyak goreng (bisa diganti margarin).

Bumbu : 

- Bawang merah 2 siung,

- Bawang putih 1 siung,

- Cabe rawit 1-2 buah (bisa abaikan jika tidak suka makanan pedas),

- Merica bubuk,

- 1 sdm kecap,

- Garam (secukupnya).

Bahan tambahan : 

- Tomat,

- Timun,

- Kerupuk,

- Kol putih.

Cara masak nasi goreng suwir ayam : 

- Haluskan bawang merah, bawah putih, garam, dan cabe rawit,  

- Siapkan minyak di wajan kemudian panaskan,

- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan lalu aduk hingga harum, 

- Masukkan ayam goreng yang telah disuwir-suwir, 

- Tambahkan nasi secukupnya dan aduk hingga bumbunya menyatu, 

- Campurkan kecap serta merica bubuk ke dalam adukan nasi yang telah tercampur dengan bumbu,

- Tambahkan irisan kol putih yang telah dicuci bersih,

- Angkat nasi goreng yang warnanya telah rata lalu tuangkan ke piring.

- Iris tomat dan timun yang sudah dicuci bersih secukupnya dan letakkan di atas nasi goreng,

- Jangan lupa tambahkan kerupuk sebagai tambahannya,

- Nasi goreng ayam suwir siap dihidangkan.

Nasi goreng suwir ayam rumahannya sudah siap disantap selagi masih hangat. Teman-teman, selamat mencoba ya.